久美浜湾は日本海の内湾にあたり、波が穏やかな海水と淡水が混じる汽水湖であることから、カキの養殖が盛んに行われている。湾内の4か所に300基のカキの養殖棚が漁業協同組合員により敷設されている。カキの養殖筏は列をなして浮かぶ景観は、京丹後市久美浜湾カキの養殖景観として京都府選定文化的景観に選ばれている。
半島に展開する海・里・山の生業